花椒的作用

花椒8个月前阅读 2964

花椒的作用,花椒作为一种中药材,本身具有很好的温热作用,另外花椒也是一种调味品,花椒本身的功效主要是具有温经,散寒,祛风,因此对于一些头痛,寒症来说具有很好的作用,花椒本身可以治疗一些像是牙痛,风寒感冒以及风湿关节冷痛,风寒湿痹等具有很好的治疗效果,而且花椒本身来说还可以作为,一些调味品使用有很好的效果。花椒的具体使用以及相关的配应当在医生的指导下,进行对症论治之后再进行合适的,使用才能取得比较好的效果。

花椒的功效与作用:

花椒味辛、性热,归脾、胃经;有芳香健胃,温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒解腥之功效;主要治疗呕吐,风寒湿痹,齿痛等症。

一、增加食欲:花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

二、降血压:有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

三、驱虫:服食花椒水能驱除寄生虫。

四、粮食防虫:存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。

五、油脂防“哈味”:在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。

六、菜橱防蚁:在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。

七、食品防蝇:在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。

八、沸油防溢:油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。

九、防牙痛:如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。

花椒的营养价值:果皮含有挥发油,油的主要成分为柠檬烯、枯醇、牛儿醇,此外并含有植物甾醇及不饱和有机酸等多种化合物。

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