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花椒的功效与作用及甘谷花椒最新报价

甘谷花椒最新价格

甘谷花椒2020-09-23137

甘谷县花椒主产区在渭河以南的六峰镇、白家湾乡、武家河乡等地、其它乡镇也有小面积种植,其中以六峰镇柳树坪的花椒品质最优。甘谷种植面积达20万亩,是该区域农民的主要收入来源,小花椒变成了大产业,变成了农民脱贫致富奔小康的林果“银行”。

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孟秋时节,瓜果飘香。爬上朱圉岭俯视二十铺村,无论是地处渭河金腰带的川道区,还是拾级而上的半山区,呈现在人们眼前的是遍地翠绿,绿中透红,一望无际的花椒。据村委会负责人介绍,村上的花椒栽植已形成规模,花椒面积达3000亩,进入盛果期的1600亩,全村年产干椒42万公斤。

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花椒有川椒、秦椒之别,甘谷花椒属于秦椒。《本草纲目》云:“花椒为秦地所产,故言秦椒。”甘谷是秦文化的重要发祥地之一,花椒栽培在甘谷林果业中是仅次于苹果的拳头产品。

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甘谷花椒功效:

甘谷花椒具有温中祛寒、健胃止渴、杀虫止痛之功效。花椒在饮食中是不可缺少的调味品,有“调料之王”的美誉。特别是用椒油调拌的凉菜或煎炸的食品,风味独特,香气馥郁。

甘谷花椒特点:

甘谷花椒果实色泽艳丽,果皮鲜红,颗粒大,果皮厚,果梗短,成熟时呈浓红色,麻味醇厚,香气浓郁,风味独特;甘谷的花椒以颗粒大、色泽艳、麻味醇、绿色营养而誉满中国。

甘谷花椒产地环境:

甘谷花椒产区属陇中南部温和半湿润季风气候区,气候温和,光照充足,夏无酷暑,冬无严寒。产区年平均气温10.4℃,夏季(6~9月)平均气温20.7~21.5℃,为花椒果实生长的最适温度。平均最高气温27.7~28.8℃,极端最高气温37.8℃,影响花椒光合作用的高温日数明显少于其他地区。冬季1月最冷,月平均气温-5.6~-3.3℃,极端最低气温-18.9℃。≥10℃的积温为3382.8℃;无霜期为141~230天。

甘谷花椒开花和幼果期(4月下旬至6月中旬)平均气温6.1~12.1℃,较适宜授粉和坐果。花椒果实成熟期昼夜温差大,有利于着色和营养成分积累。

甘谷花椒规模:

甘谷县目前种植的苹果、花椒面积近20万亩,2009年果品产量8.7万吨,产值1.59亿元,花椒已成为甘谷农民发财致富的“绿色银行”。

2009年全国名优果品(西安)展评会由农业部农产品质量监督检验中心、中国果品流通协会、联合国工业组织中国促进处绿色产业专家委员会联合主办,来自全国20多个省市的果蔬种植大县、300多名代表参加了此次盛会。甘谷县选送的甘谷花椒被评为中国名优果品金质奖,中国果品流通协会授予甘谷县“中国花椒之乡”匾牌一面。

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