清油火锅

清油火锅 - 大型产业化连锁餐饮企业全国招商

项目介绍

麻辣空间起源于1985年,中国清油火锅首创品牌,先后获得中国十大火锅品牌、中国名火锅、中国驰名商标等荣誉。创始人肖守建1985年投身火锅餐饮到2005年创建麻辣空间至今,历经三代味觉传承,30余年火锅行业沉淀,1321万顾客的口碑相传。麻辣空间用最严苛的态度做清油火锅,坚持用一级菜籽油做真正意义上的清油火锅。目前,麻辣空间国内外店铺近200家,墨尔本、迪拜等海外门店火热运营,让世界品味四川。

清油火锅代理招商加盟

清油火锅加盟优势:

无渣清油火锅生产技术专利

麻辣空间独创无渣清油火锅生产技术(专利号:201510508289.2),将传统工艺与现代化设备相结合,让火锅底料达到真正的浓缩无渣、清爽健康,全方位保证火锅的用料、口味和健康体验。公司在成都郫都区拥有15000平米的标准化生产基地,每年1000万袋底料产品国内外全渠道销售,线下一级合作经销商达100多家,线下终端销售网点达2万家,年销售额超2亿元。天猫、京东旗舰店于2015年已成功进驻,网络销售连续多年稳居top5,真正的千万口碑产品。

特色创新健康菜品与饮品

麻辣空间特色菜品如:麻辣牛肉,产地为重庆,恒都黄牛肉,选用部位为小黄瓜条和霖肉,特点为鲜、嫩;制作方法——剔尽牛肉的筋膜,改刀成长6-8厘米、宽3-4厘米、厚0.2厘米片待用,放入麻辣空间专用调料进行腌制。麻辣空间菜品均采用高资质供应商,从选材到制作,麻辣空间拥有一套完整的产品出品体系,严格控制每一道菜品的出品质量。所有产品均符合ISO22000食品安全管理体系认证与QS安全标准化认证,中央厨房加工,无菌操作,全程冷链计时配送。

最具格调的店铺空间设计

麻辣空间不仅开创了清油火锅,更是在传统火锅行业中开创了时尚、简约的现代风格。麻辣空间店面设计,由国际知名设计师倾力打造的空间设计,融入更多前沿的体验设计,让火锅就餐不再拘于传统、体验艺术于生活的完美结合,打造最具格调与健康观念的非传统火锅品牌。

全球专业餐饮运营团队

麻辣空间汇聚来自全球的专业餐饮运营人员,从产品研发、店铺管理到营销推广,专业的操作标准与人才机制保证麻辣空间每一次品牌行动成功的成功落地。目前,线上包括电商(天猫、京东、1号店)和网媒(微信、微博、网站、新闻等),线下平台包括直营与加盟门店,底料销售(商超、代理、渠道遍及全球),整合营销持续品牌曝光与消费者口碑提升。

清油火锅加盟流程:

1.加盟咨询

通过网络、电话对麻辣空间进行加盟咨询,了解品牌文化及加盟政策。

2.实地品牌考察

投资者到当地地铺或者公司总部对产品、公司状况进行实地考察。

3.确定初步合作意向

经投资者考察满意后,与麻辣空间签订意向加盟协议。

4.店铺选址市场考察

总部派人对该意向选址区域的餐饮空间、备选场地、竞争状况做市场考察,进行选址预判。

5.店铺投资分析

对经市场考察合格的店铺选址,进行审查店面结构布局分析,做出店铺投资分析报告。

6.签订加盟合同

经双方考察满意后,签订正式的麻辣空间加盟特许经营合同,并缴纳加盟相关费用。

7.店铺设计及装修

公司指派知名设计师根据店面结构及麻辣空间风格因地制宜,进行店铺装修设计。

8.设施设备采购

对火锅店经营的店铺前厅、后厨的所有桌椅锅灶设备进行采购。

9.人员培训考核

司将指派督导到店,对投资者的管理人员及服务人员进行火锅餐饮标准服务培训,经考核合格方可上岗。

10.开业大吉

由公司营销部进行开业活动策划,火锅加盟店铺正式营业。

清油火锅加盟条件:

1.具有合法资格的法人或自然人

2.认可品牌产品及文化,服从总部管理,维护品牌声誉

3.资信良好,有一定的经济实力

4.热爱餐饮业,有餐饮经营管理经验优先

5.加盟区域包括省会直辖区、特区、地级城市、县级城市

6.加盟城市人口需达到15万及以上的城市

7.建议加盟店铺建筑面积300平米—600平米之间

清油火锅加盟支持:

市场考察支持:所在城市及区域同行业火锅店铺布局、客单价及菜品分析。

店铺选址支持:对意向选址客观科学地分析与选择,加盟店铺享有区域保护政策。

店铺设计支持:由专业设计师根据麻辣空间品牌格调与店面相结合进行店铺设计。

证照办理支持:卫生许可证、营业执照等相关证照的协助办理。

营销活动支持:开业活动支持,营销节点活动策划及支持。

品牌推广支持:电视媒体杂志网络新媒体等多渠道持续品牌曝光、品牌打造。

人员招聘支持:统一岗位职责标准并协助人员招聘,对重要岗位进行重点把控。

人员培训支持:根据营建、培训手册,对迎宾、前堂、后厨等人员进行标准流程化培训。

营运督导支持:营运督导部门定期对店铺运营、服务、菜品进行监督、培训与指导。

供应链支持:包括火锅底料、菜品、饮品及摆盘进行持续创新研发,标准出品供应。

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